Koken in een caravan vinden we geen succes. Een soepje opwarmen of een eitje koken: soit. Maar je gaat liever geen vlees of vis staan bakken vanwege de vettigheid in het interieur en het feit dat je even later moet slapen in een kookgeurtje.

Om buiten of in de voortent te kunnen koken maken we een invouwbare buitenkeuken. Na enig zoeken vinden we een campingkast en een gasplaat die we zodanig kunnen samenbouwen dat het geheel nog steeds opvouwbaar is. 

We gebruiken een campingkast van het merk 'Redwood' (eigen merk van De Vrijbuiter) en een kookplaat (CAN FRN369) die we vinden bij Obelink.

Het blad ligt los op het frame. Uit dat blad zagen we de uitsparing voor de kookplaat. 

Er zijn enkele zaken om rekening mee te houden. We hebben de onderzijde van de kookplaat afgewerkt omdat daar de kwetsbare leidingen en vlambeschermers zitten. In het textiel van de bovenzijde keuken wordt een uitspring geknipt waar de kookplaat precies in valt. En om te zorgen dat de glazen klep niet open valt tijdens transport hebben we twee supersterke magneten gebruikt: eentje aan de onderzijde en eentje met vilt waarin een borgschroef voor het gat past. Zie de volgende foto's:

De Redwood "campingkast" van Vrijbuiter wordt standaard geleverd inclusief stevige opbergtas met dubbele rits.

Ook inclusief gaskookplaat past het nog steeds in dezelfde tas.

So far, so good. Maar inmiddels gebruiken we de buitenkeuken ook als we helemaal geen voortent bij ons hebben. Dan wordt enige bescherming tegen de zijwind ook nuttig. We gaan die windflappen maken uit het materiaal van het werkblad dat we uitzaagden om de kookplaat te monteren. Die zijflappen komen aan de klep van de kookplaat met een alu-profiel en klittenband. Aan de voorzijde worden ze gefixeerd met magneten. En: als die keuken echt buiten staat is een afdekhoes tegen eventuele regen ook wel heel nuttig. We zijn vergeten foto's te maken, dat komt zodra de keuken in gebruik is!

Maak jouw eigen website met JouwWeb